東京・八王子 松崎米穀店・ホームページ
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第１３回優良米穀店コンクールにて、「会長賞」を受賞しました！
松崎米穀店は、八王子市の中心地のJR八王子駅から車で５分（徒歩１５分）程度の市街地にあります。お店のある地域は、駅周辺のにぎやかな商店街からはちょっと離れますが、都心に通勤する人たちのベットタウンの中の米屋です。
松崎米穀店は、この地域に生活する方々に日本人の食生活の基本であるお米を販売・配達しています。また、周辺の飲食店などへ業務用のお米も販売・配達しています。１０年ほど前にお店を改装し、間口を広くし、精米施設や倉庫などお店の様子が通から見渡せるようにして、明るい清潔なお店にするように心がけています。
写真：お店の正面
松崎米穀店は（社）日本米穀小売商業組合連合会で行なわれている「第１３回優良米穀店コンクール」にて、「会長賞」を受賞しました。
優良米穀店コンクールは、優れた経営技術を駆使して立派な業績を上げ、米穀小売業界で先駆的な経営を行っている米穀小売店を公募し、審査の上優良と認められた米穀店に対し、農林水産大臣賞・総合食料局長賞、各賞を授与するというものです。
当店がこの名誉ある「第１３回優良米穀店コンクール」で「会長賞」を受賞させていただいたことを誇りに感じています。 写真：会長賞をいただいた時の盾 
お店で販売しているお米について
農家や農協さん等から直接お米を仕入れています。
写真：
店内に陳列しているお米
左：産地の袋入り
右：特注陳列ケース
松崎米穀店では、いろいろな種類のお米を販売しています。その販売しているお米の特徴は、仕入れている約半分は、全国各地でこだわってお米を生産している農家さんや農協さん連携して、直接お米を仕入れ販売しているところにあります。健康と安全性を重視し、「無農薬米」「減農薬米」「減化学肥料米」なども各種取りそろえています。
お米を店頭で精米します！
店頭精米の味わいをぜひ体験してください！
お客様に本当においしいお米をたべていただくいために当店では、お客様に店頭でお米を選んでいただき、その場で精米しています。精米したてのお米は本当においしいです。お米の本来の味をしっかり味わっていただきたいという気持ちから始めましたが、現在これが大好評です。
店頭で精米しますので、お客様の要望に応じて、五分づき、七部づき、白米などに対応できます。健康指向が強まる中、こうしたことに対応できるのも当店の一つの自慢です。
一度店頭で精米したお米を味わっていただけるととてもうれしいです。
写真：当店の精米機：家庭用の精米機と業務用の精米機では、精米の状態が格段に違うと言われています。
「水」や「ご飯に合った」関連食品の販売をしています。
毎日おいしくお米を食べていただくために、炊飯の時に利用するとご飯がおいしくたけるお水（アクアクララ）やご飯といっしょに食べていただくと松崎米穀店おすすめの農産物や食品の販売も行なっています。日本人の食生活の基本である「ご飯」をよりおいしく食べていくいただくために今後もこうしたアイテムの開拓に力を入れていきたいと思っています。
スタンプカードの発行等
１９９８年からスタンプカード・割引券を発行するようになりました。点数に応じて景品と引き替えさせていただいていますが、これも大好評です。ぜひご来店の際にはスタンプカードをご持参ください。またまだお持ちでないお客様にはご来店の際にお作りいたします。
以前個人商店は、各お客様から必要なよい品物を購入する際の「御用聞き」の役割を果たしてきました。当店ではお米を主体にしながらもそうしたよい品物を購入する際の米屋として役割を担いたいと思っています。そのために当店におこしいただいているお客様に対してはできるだけ、こちらからお電話等をさせていただき、注文を伺う一方でご要望などをお伺いしています。
〒192-0066 東京都八王子市本町19-11
TEL：0426-22-2025 FAX：0426-26-0813